Recommended by nutritionists, these are the 10 foods that strengthen immunity

2022-10-28 00:58:20Lifestyle SHKRUAR NGA REDAKSIA VOX
Recommended by nutritionists, these are the 10 foods that strengthen immunity
Illustration

Autumn and winter are known as the time of viruses and colds, so listen to nutritionists' advice on how to strengthen immunity and resist diseases. Below we present the list of foods that you should include in your diet:
Blueberry
It is the best solution for increasing immunity. Blueberries are rich in flavonoids, powerful antioxidants that help mitigate cell damage and, in alliance with gut microbes, prevent the flu from damaging tissue.

They are also rich in vitamins C and A, fiber and magnesium, which are useful in preventing colds and in addition help prevent heart disease, lower blood pressure and improve brain function and memory.

Mushrooms

To fight viruses, you should definitely include mushrooms in your menu, because they help strengthen the immune system. They are rich in vitamin D, which reduces the likelihood of catching flu and colds, but also in vitamin B, whose components riboflavin, niacin and pantothenic acid, help protect heart health and prevent coughs and cooling.

They are also rich in antioxidants that also protect against heart disease and strengthen the immune system, but may also protect against cancer and age-related damage. They are also an excellent source of selenium, which helps reduce oxidative stress that reduces inflammation and boosts immunity.

Ginger

It boasts some anti-inflammatory properties that increase your chances of fighting off viruses. Gingerol, a compound found in ginger, fights inflammation in the body by increasing calcium levels in cells.

Fresh ginger helps prevent viruses from attaching to the cells of the upper respiratory system and causing infection, and its root can prevent mucus production and relieve you of uncomfortable airway blockages. In addition, it reduces the risk of cancer, supports the health of the cardiovascular system and improves digestion.

peppers

It is known that vitamin C is an excellent ally in strengthening our body's defense against diseases, and studies show that with the daily consumption of this vitamin, we can increase the level of antioxidants in the blood and thus protect cells from harmful molecules. . But many people will look to citrus fruits for vitamin C, even though pepper is a much better source.

Përveç vitaminës C, specat janë të pasur me vitaminë B6, e cila ndihmon në krijimin e qelizave të kuqe të gjakut, vitaminë K1, e cila përmirëson shëndetin e kockave dhe vitaminë E, e cila është thelbësore për shëndetin e nervave dhe muskujve. Specat janë gjithashtu një burim i pasur i beta-karotenit, i cili forcon sistemin imunitar dhe mbështet shëndetin e syve dhe lëkurës.

Hudhra

Kur hasni në viruse, si ato që shkaktojnë ftohje ose grip, alicina ndihmon në forcimin e reagimit luftarak të qelizave të bardha të gjakut. Përveçse ndihmon në parandalimin e sëmundjeve, hudhra është efektive në shkurtimin e kohëzgjatjes së ftohjes.

Gjithashtu ka një efekt anti-inflamator, kështu që mund të ndihmojë edhe në uljen e kolesterolit dhe presionit të gjakut.

Patatja e ëmbël

Patatet e ëmbla janë të pasura me vitamina dhe antioksidantë që forcojnë imunitetin. Vitamina A është një nga lëndët ushqyese më të rëndësishme për mbështetjen e imunitetit dhe një studim zbuloi se ndihmon në ruajtjen e qelizave T – një lloj qelize e bardhë e gjakut që është thelbësore në luftimin e sëmundjeve.

Përmban gjithashtu shumë vitaminë C, e cila zvogëlon shanset për t’u ftohur dhe rrit shanset për të luftuar virusin nëse sëmureni. Njëherësh, konsumimi i patateve të ëmbla ndihmon në forcimin e funksionit të trurit dhe përmirësimin e shëndetit të zorrëve.

Brokoli

Një grusht brokoli përmban sasinë e njëjtë të vitaminës C ss një filxhan portokalli, por për shkak të shijes, nuk është zgjedhja e parë për shumë njerëz. Megjithatë, brokoli është gjithashtu një burim i shkëlqyer i vitaminave A dhe E dhe në përgjithësi është një nga perimet më të shëndetshme. Beta-karoteni, kaliumi, magnezi, zinku, hekuri dhe një sërë vitaminash B, me të cilat është i pasur brokoli, e mbajnë sistemin imunitar në formën më të mirë të mundshme.

Shafrani i Indisë

Shafrani i Indisë ju ofron përfitime të shumta shëndetësore. Është një antioksidant i fuqishëm, përbërësi i të cilit kurkumina depërton në membranat qelizore dhe rrit aftësinë e tyre për t’u mbrojtur nga infeksionet. Hulumtimet tregojnë se mund të aktivizojë qelizat T, qelizat B, makrofagët, neutrofilet dhe qelizat dendritike, si dhe të përmirësojë përgjigjet e antitrupave të trupit.

Spinaqi

Gjethet e gjelbra të spinaqit janë plot me antioksidantë dhe lëndë ushqyese si vitamina E dhe C, si dhe beta-karoten, të cilat rrisin aftësinë e sistemit imunitar për të luftuar infeksionet. Një përforcues natyral i imunitetit është kaliumi, me të cilin kjo perime është e pasur, ndërsa në luftën kundër sëmundjeve dhe mikrobeve do të ndihmojnë vitaminat dhe mineralet ushqyese, si folati, hekuri, luteina, acidet omega-3 yndyrore dhe fitonutrientët tjerë.

Kivi

By consuming one kiwi per day, satisfactory levels of vitamin C are achieved within six weeks. In addition, it contains vitamin E and is an excellent source of minerals and plant compounds that have an anti-inflammatory and antioxidant effect.


Video