MALLËNGJYESE/ Ministrja ia dorëzon me mirënjohje Urdhrin e teto Ollgës Të Gjatit

 Kliko këtu për të tjera
Voxpress:

U nda nga jeta pastiçieri i famshëm italian, shpikësi i tiramisusë

29 Korrik 2024, 16:47Kosova&Bota SHKRUAR NGA REDAKSIA VOX
Roberto 'Loli' Linguanotto

Roberto 'Loli' Linguanotto, pastiçeri italian që besohet se ka shpikur ëmbëlsirën ikonë tiramisu, vdiq të dielën në moshën 81-vjeçare.

I quajtur 'babai i tiramisusë, Linguanotto ndërroi jetë në Itali pas një beteje të gjatë me një sëmundje të paspecifikuar.

Kuzhinieri i famshëm i ëmbëlsirave krijoi ëmbëlsirën e famshme në fillim të viteve 1970 ndërsa punonte në Alle Beccherie, një restorant i njohur në Treviso, në Italinë veriore.

Ëmbëlsira ka disa histori origjine, duke përfshirë një që thotë se Linguanotto kishte hedhur aksidentalisht mascarpone në një tas me sheqer dhe vezë.

Sipas vendasve, Linguanotto më pas përsosi recetën e ëmbëlsirës me shije kafeje me ndihmën e Alba di Pillo-Campeol, gruaja e pronarit të Alle Beccherie, Ado Campeol.

E bërë me vetëm gjashtë përbërës, vezë, savoiardi, sheqer, mascarpone, kafe dhe kakao, ëmbëlsira fillimisht u pagëzua 'Tirame Sù'.


Në përputhje me standarded JTI

Video

SHIKO KANALIN NE YOUTUBE
×